真空充氮包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定的真空度后,再充入氮,二氧化碳,氧等气体,然后完成封口工序。 真空充氮包装机是采用国际先进包装技术,集制氮气,抽真空、充氮气,热封为一体的半自动多功能包装机械,工作程序由PLC编程系统自动控制,**大液晶触摸屏操作界面,可根据不同的包装材料和容积单独调节各工作环节时间,也可单独使用其中某一单独环节。
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在绝大多数的理解中,真空就是没有空气的意思,大物件真空包装机销售,但是在机械行业并不是这样定义的,就拿真空包装机来说吧,就是抽真空和抽空后再充气两种,其实在现实这种应用的情况也并不少见,像很多膨化食品就是用抽空再充气这种方式进行包装的,目的就是防止由于外力的原因,使产品变碎。而像一些熟食类的产品则大多都是用抽真空式的真空包装机进行包装的,这种方法主要是完全隔绝空气,延长产品的保质期。